以色列葡萄酒地图显示了以色列所有的葡萄酒种植区。这张以色列葡萄酒产区地图可以让你在亚洲轻松定位以色列所有产区和主要葡萄品种。以色列葡萄园地图可下载PDF格式，可打印，免费使用。

在这个地区生产葡萄酒已经有几千年的历史了，虽然从某种意义上说，以色列的葡萄栽培根基是旧世界的，但以色列的葡萄酒完全属于新世界的范畴。如今，以色列有300多家酒庄，其中70家每年收获50吨以上的葡萄--最大的10家酒庄生产的葡萄酒占以色列葡萄酒产量的90%以上。如以色列葡萄酒地图所示，以色列共有5500公顷的葡萄种植面积。每年大约收获6万吨葡萄。中央山脉（11%）。包括卡梅尔山、梅纳什山、肖姆龙山和耶路撒冷周围的犹大山。内盖夫高地（4%）。在构成以色列南半部的内盖夫沙漠中。20世纪90年代首次种植葡萄园。

该国许多地区过于炎热和干燥，无法可靠地生产高品质的葡萄酒。但不同地区的微气候比较适宜，并且已经建立了良好的基础或显示出前景。根据土壤、地形和气候的主要差异，主要的酿酒区（按占全国产量的近似百分比排列）。戈兰高地（18%）。位于以色列葡萄酒地图上提到的东北角，是一片火山高原，俯瞰着白雪覆盖的赫尔蒙山。1976年首次种植，也是首次获得全球关注的地区。海岸平原（15%）。炎热潮湿的沿海平原是19世纪80年代由埃德蒙-德-罗斯柴尔德男爵最早种植的地区之一。目前我国的主要种植区在较高、较凉爽的地区

犹大山麓（27%）。特拉维夫和耶路撒冷之间的地区，靠近国家的中心，你可以在以色列葡萄酒地图上看到。这里有许多萨姆尔酒庄和葡萄园。以圣经时代的葡萄酒生产而闻名。加利利（25%）。在北部，分为上加利利和下加利利。前者为山地森林区，土壤为火山土、砾石土和罗萨土。葡萄园种植在海拔375米（1200英尺）以上的地方。梅隆山附近的一些葡萄园可以种植到1000米（3300英尺）的高度。下加利利地区的种植点海拔250米-400米（600-1300英尺）不等。土壤为火山岩或石灰岩。